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Le café cold brew est une infusion froide de café, une infusion dont l'extraction a été faite à froid. L'extraction à froid du café se fait en immergeant le café dans l'eau pendant une longue période. L'extraction à froid permet au café de sécréter moins de composés acides et amers, produisant ainsi une boisson aux notes plus douces
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Choisissez entre le chocolat noir, le chocolat blanc et le caramel
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